众所周知,食品加工行业离不开蒸汽,无论是蒸菜、蒸饭、煮豆腐、打豆浆、酿酒、餐具消毒等都会使用到蒸汽,因此蒸汽发生器对于食品加工行业而言是必不可少的生产设备。此次诺贝思全国售后服务流动车河南之行第五站就来到了当地的某小型食品加工厂。该食品加工厂主要是生产牛肉罐头和以及酿酒加工的。
据了解,该食品加工厂当初在诺贝思购置0.3t燃油蒸汽发生器的主要目的是配套杀菌锅给牛肉罐头进行灭菌。当诺贝思售后团队来到该食品加工厂后,发现他们的杀菌锅有1.37立方,使用0.3t燃油蒸汽发生器配套1.37立方的杀菌锅可以说是绰绰有余。据食品加工厂的相关负责人介绍,牛肉罐头灭菌对温度和时间达的要求相当之高。一般一锅牛肉罐头灭菌温度要达到121°,灭菌时间要达到50分钟左右。而诺贝思0.3t燃油蒸汽发生器温度压力可调,为牛肉罐头灭菌提高了有力保障。
使用0.3t燃油蒸汽发生器对牛肉罐头进行灭菌的方式很简单,直接将该蒸汽发生器产生的高温蒸汽通入到灭菌锅内即可。一般灭菌锅的理想工作压力在3公斤左右。该食品加工厂相关负责人反馈称,使用诺贝思0.3t燃油蒸汽发生器已经有一些时日了,该蒸汽发生器的使用确实是有效的提高了牛肉罐头的生产效率。最重要的是该蒸汽发生器不仅可以为牛肉罐头灭菌,它在酿酒工艺中也发挥着关键性的作用,对于食品厂而言,一台燃油蒸汽发生器真的是多种用途,不仅节约了设备成本,生产效率也有了更好的保障。
食品厂的负责人还表示,此次报名预约诺贝思售后服务的体验度还是相当之高的,诺贝思售后团队不仅尽职尽责的为设备进行了从里到外的维护保养工作,而且诺贝思售后团队还对他们进行了专业的技术指导工作,可以说是相当的有耐心了,该负责人表示以后有机会一定还会选择与诺贝思进行合作。
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